比起傳統的老人茶
Y 還是喜歡香香甜甜的花草茶
不過市面上的花草茶
多半都是洋甘菊、野莓果、玫瑰薰衣草之類的口味居多
不如自己去買幾款喜歡又可調理的花草
DIY花草茶包還比較經濟實惠哩!
精選百搭花草:
- 薰衣草
- 茉莉
- 玫瑰
- 紫羅蘭
- 桂花
- 菊花
- 洋甘菊
- 洛神花
- 薄荷
- 馬鞭草
- 迷迭香
- 茴香
- 甜菊葉
接觸到花草,才有更深的了解:不是天然的花草都好,也不是所有的花草都適合自己!
像是花系列的薰衣草、玫瑰、茉莉、洋甘菊,還有草本系的迷迭香、薄荷、茴香,
有催經的效能,所以懷孕初期最好避免!
茉莉、洛神花、菊花 屬於涼性 ,體質虛冷的別太常喝喔~
桂花 則是性質溫和 ,大人小孩都可以接受!
玫瑰 容易刮胃導致腹瀉,份量因人而異,一個茶包1~2顆比較基本適合大眾~
用以上百搭花草來DIY茶包不用擔心會難喝喔!
實際找人試驗過,
精心挑選幾種 和 隨便亂挑幾種,
只要加上「甜菊葉」都一樣好喝喔!
因為甜菊葉喝起來會有甜味,卻沒什麼糖分!
很適合糖尿病患、瘦身者使用
此外,
「迷迭香」有助於抑制食慾、利尿去腫;
「洛神花」也有利尿去腫的效果
喜歡玩分層色調的人還可以嘗試加入檸檬汁喔
ex. 薰衣草、紫羅蘭 + 檸檬 粉紅色調
通常一個茶包以添加3~5種花草為佳,但也沒有一定的準則~
懶得想配方的人也可以參考Y的配方,保證接受度高喔!
以下配方大概可以沖500mL的水量(回沖也可以喔,只是味道會變淡)
午茶配方: 玫瑰2顆+桂花一大量匙+茉莉一大量匙+茴香1/2量匙+甜菊葉2片
元氣配方: 薰衣草1/2量匙+馬鞭草一大量匙+迷迭香一大量匙+洋甘菊一大量匙+甜菊葉2片
提神配方: 薄荷一大量匙+迷迭香1/2量匙+馬鞭草1/2量匙+桂花少許+(甜菊葉2片)
養護配方: 洋甘菊一大量匙+馬鞭草1/2量匙+香蜂草1/2量匙+薰衣草一大量匙+(甜菊葉2片)
乾燥花草可以在材料行購買的到,
當然在專櫃購買的品質比較有(有機)保證!
材料行的價格大概在 $90~200 / 50g
專櫃的價格大概在 $300以上 / 50g
相關花草茶的知識可以參考 自然茶旅 (介紹的很好喔)
留言列表